日テレ

• かじきまぐろ

  4切れ(400g)

• （塩小さじ1/2　こしょう少々）

• 玉ねぎ

  1/2個

• そら豆(さやをむいたもの)

  150g

• 絹さや

  100g

• 白ワイン

  大さじ3

• スープ（スープの素1/2個を湯で溶く）

  1カップ

• 生クリーム

  200ml

• 　マスタード　あらびき

  大さじ1

• 　塩

  小さじ1/3

• 　こしょう

  少々

▼ つけ合わせ

• ペンネ

  120g

• 粉チーズ

  大さじ2

• ● 小麦粉、オリーブ油