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切り干し大根のウスターソース炒め

食物繊維たっぷりのヘルシーソース焼きそば風です

藤井 恵

先生

213kcal

カロリー/１人前

2.3g

塩分/１人前

材料 (4人分)

  • 切り干し大根

    50g

  • にんじん

    1/2本

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • さやいんげん

    100g

  • ベーコン(薄切り)

    4枚

  • スープ(スープの素1個を湯で溶く)

    1カップ

  • ウスターソース

    大さじ3

  • 塩、こしょう

    各少々

  • ● 油

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作り方

ロールパンにはさんだら・・・

ロールパンにはさんで焼きそばパンにしてもおいしいです。お弁当にもおすすめです。

アドバイス

  • 切り干し大根は水洗いしてからヒタヒタの水につけてやわらかくなるまでもどします。

  • 湿気の多い梅雨どき、乾物は早めに使いきるようにしましょう。

このレシピの先生

藤井 ふじい恵 めぐみ 先生

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