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簡単ヨーグルトムース

かんたんに出来てすぐ食べられる、おうちならではのデザート

藤井 恵

先生

材料 (4人分)

  • プレーンヨーグルト

    1パック(500ml)

  • 生クリーム

    200ml

  • はちみつ

    大さじ3

  • バニラエッセンス

    少々

  • フルーツソース

  • ブルーベリージャム(Super　Fruity35　ブルーベリー)

    1/2カップ

  • 　レモン汁

    小さじ2

  • 　グランマニエ

    小さじ1

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作り方

応用編 ＜ バットに入れて冷やし固めてフローズンヨーグルト ＞

器に盛り、くるみを散らしてはちみつをかけます。

おまけ ＜ バナナジュース ＞・・・

水気をきったヨーグルト、ボールに残った水分（乳清）とバナナ1本、牛乳1カップ、はちみつ大さじ2をミキサーにかけます。

アドバイス

  • 生クリームを水気をきったヨーグルトの固さになるまで泡立ててから混ぜ合わせるのがポイントです。

  • ヨーグルトの水切りで残った水分は乳清です。捨てずにジュースにして飲みましょう。

このレシピの先生

藤井 ふじい恵 めぐみ 先生

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