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鮭のごま焼き
渡辺 有子
先生
301kcal
カロリー/1人前
1.3g
塩分/1人前
生鮭
4切れ(320g)
(塩、こしょう各少々 酒大さじ1+1/2 しょうゆ大さじ1)
溶き卵
1個分
白ごま、黒ごま
各大さじ3
*バットなどに合わせておく
じゃが芋
3個(450g)
砂糖
小さじ2弱
しょうゆ
小さじ1
● 塩、油
鮭はごまをまぶして少し落ち着かせてから焼き始めますが、
つけ合わせはいつもの粉吹き芋を目先を変えて、砂糖じょうゆをまぶした甘しょっぱくってお弁当にもぴったりです。
このレシピの先生
渡辺 有子 先生