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カラメルアップルパイ

冷凍パイシートとフレッシュなりんごで作る簡単アップルパイ、仕上げがポイント

井澤 由美子

先生

材料 (直径21cmタルト型)

  • 冷凍パイシート

    200g

  • りんご（紅玉）

    1個

  • きび砂糖

    大さじ2

  • バター

    大さじ1

▼ カラメルバター

  • 　バター

    大さじ2

  • 　きび砂糖

    大さじ2

  • 　アップルブランデーまたはブランデー

    大さじ3

  • ● 打ち粉（強力粉）

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作り方

器に移すとき・・・

フライパンよりひとまわり大きい皿をかぶせて返しますが、必ず火を消してから作業を始めます。

アドバイス

  • 冷凍パイシートをつなぎ目を合わせてのばします。

  • いただくときはアイスクリームを是非ごいっしょに！

このレシピの先生

井澤 いざわ由美子 ゆみこ 先生

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