日テレ

• 生鮭

  4切れ

• （塩小さじ1/2　こしょう少々）

▼ 衣

• 　小麦粉

  適量

• 　溶き卵

  （小）1個分

• 　生パン粉

  適量

▼ タルタルソース

• 　玉ねぎのみじん切り

  大さじ4

• 　ゆで卵

  1個

• 　パセリのみじん切り

  小さじ2

• 　レモン汁

  大さじ1

• 　粗びきこしょう

  少々

• 　マヨネーズ

  大さじ2

• 　プレーンヨーグルト

  大さじ2

• 白菜

  4～5枚

• ● 塩、油