日テレ

牛ロース肉（焼き肉用）

200g

（紹興酒、砂糖各小さじ1　しょうゆ大さじ1　粗びき黒こしょう少々　片栗粉小さじ2　油大さじ1）

白ぶなしめじ

2パック（200g）

ジャンボピーマン(黄)

1個

にんにく

1かけ

　中華スープの素

小さじ1/2

　水

大さじ3

　塩　

小さじ1/3

● 油、粗びき黒こしょう