日テレ

• 白菜

  1/2株（800g）

▼ 鶏だんご

• 鶏ひき肉

  200g

• 長ねぎのみじん切り

  10cm分

• しょうが汁

  大さじ1

• しょうゆ

  小さじ1

• 片栗粉

  小さじ1

• 水

  大さじ1

• にんじん

  1/2本（80g）

• 春雨

  80g

• 水

  6カップ

• 　塩

  小さじ1

• 　酒

  大さじ1

▼ たれ

• 　長ねぎ（青い部分）のみじん切り

  10cm分

• 　一味唐辛子

  少々

• 　おろしにんにく

  1かけ分

• 　すり白ごま

  大さじ1

• 　しょうゆ

  大さじ4

• 　砂糖

  小さじ1