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芽キャベツボール
ほろ苦い芽キャベツに肉だねをのせて揚げるかわいいフライ
牧 弘美
先生
256kcal
カロリー/１人前
1.2g
塩分/１人前
材料 (4人分)
芽キャベツ
12個（200g）
▼ 肉だね
牛ひき肉
150g
溶き卵
1/2個分
パン粉
大さじ5
塩
小さじ1/3
こしょう
少々
ナツメッグ
少々
▼ 衣
小麦粉
適量
溶き卵
1/2個分+水大さじ2
パン粉
適量
トマトケチャップ
適量
タバスコ
適量
● 小麦粉、油
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このレシピの先生
牧 弘美 先生
