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【もう１品】

りんごのヨーグルトデザート

■ 材料 ・りんご（3/4個） ・レモン汁（大さじ1） ・はちみつ（大さじ1） ・しょうが汁（小さじ1） ・ヨーグルト（1/2パック） ■ 作り方 （1）ヨーグルトはペーパーに包んで軽く重石をし、水切りをします。 （2）りんごはすりおろし、レモン汁、はちみつを加えてラップをし、電子レンジ強に５分加熱し、熱いうちにしょうが汁を混ぜ冷やしておきます。 （3）水切りをしたヨーグルトを器に盛り、（2）のソースをかけます。