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鶏肉のケチャップ炒め

藤井 恵
先生
392kcal
カロリー/1人前
1.6g
塩分/1人前
鶏もも肉
1枚(250g)
鶏胸肉
1枚(200g)
(塩、こしょう各少々 酒大さじ1/2)
ピーマン
4個
長ねぎ
1/3本
しょうが
1かけ
にんにく
1かけ
トマトケチャップ
大さじ3
砂糖
大さじ1+1/2
しょうゆ、酒
各大さじ1
ごま油
少々
● 片栗粉、油
鶏肉はもも肉とむね肉の味のちがいを楽しみましょう。
鶏肉をカリっと完全に火を通しておくことがポイントです。
このレシピの先生

藤井 恵 先生