日テレ

• ぶり

  3～4切れ(320g)

• 　(しょうゆ大さじ1)

• 大根

  150g

• 長ねぎ(白い部分)

  1/2本分

▼ たれ

• しょうゆ、みりん、酒、水

  各大さじ2

• 砂糖

  小さじ1+1/2

▼ しょうがごはん

• ごはん(温かいもの)

  600g

• しょうがのみじん切り

  大さじ1

• ●米、油