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スノーマンのショートケーキ
石井 麻理
先生
▼ スポンジ生地(30×30天板1枚分)
卵
3個
グラニュー糖
90g
薄力粉
60g
バター
40g
▼ シロップ
水
40ml
砂糖
20g
キルシュ
10ml
▼ チーズクリーム
生クリーム
300ml
フロマージュ ブラン
150g
*手に入らないときは生クリームを全部で450mlにして作る。
グラニュー糖
35g
キルシュ
15ml
▼ 仕上げ用
いちご
約1パック
アラザン(大、小)
適宜
このレシピの先生
石井 麻理 先生