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里芋の落とし揚げ
外はカリっと中はねっとり、具沢山の香ばしい揚げもの
藤井 恵
先生
366kcal
カロリー/１人前
2.6g
塩分/１人前
材料 (4人分)
里芋
600g
豚ひき肉
100g
干し椎茸（もどす）
3枚
にんじん
1/2本
ゆでたけのこ
1/2本(50g)
かまぼこ
50g
グリンピース(冷凍または缶詰)
30g
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1+1/2
椎茸のもどし汁(少なければ水を足して)
1/2カップ
●ごま油、油、片栗粉
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このレシピの先生
藤井 恵 先生
