日テレ

• 厚揚げ

  2枚(450g)

• 豚バラ肉(薄切り)

  100g

• 　(しょうゆ、酒各小さじ1)

• 干し椎茸（もどす）

  4枚

• ゆでたけのこ

  (小)1本(約60g)

• ピーマン

  2個

• 長ねぎ

  1本

• しょうが

  1かけ

• にんにく

  1かけ

• 豆板醤

  小さじ1

▼合わせ調味料

• 　砂糖

  小さじ1

• 　みそ

  大さじ2

• 　しょうゆ

  大さじ1+1/2

• 　酒

  大さじ1

• ●油