日テレ

• ジャンボピーマン(赤または黄)

  4個

▼詰めもの

• めかじき

  200g

• モッツァレラチーズ

  100g

• 玉ねぎ

  1/2個

• アンチョビーフィレー

  4枚

• イタリアンパセリ

  3～4茎

• ケッパー

  大さじ2

• 松の実

  小さじ4

• レーズン

  大さじ4

• オリーブ(黒または緑)

  8個

• グリッシーニ

  4本

• バージンオリーブ油

  大さじ2

• 塩、こしょう

  各少々

▼ソース

• バジル、イタリアンパセリ

  各3～4茎

• 粗塩

  適量

• バージンオリーブ油

  大さじ3

• 水

  大さじ1

• ●バージンオリーブ油