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あさりそうめん

藤井 恵
先生
298kcal
カロリー/1人前
2.4g
塩分/1人前
そうめん
5束(250g)
あさり(砂抜きしたもの)
400g
にんにく
1かけ
赤唐辛子
1本
万能ねぎ
1わ
酒
大さじ2
水
5カップ
ナンプラー
大さじ1
塩、こしょう
各少々
粗びき黒こしょう
適量
●塩、油
砂抜きしたあさりは手でよくこすり合わせて汚れを落とすこと。
そうめんは表示時間通りにゆで、ゆで汁をよくきって器に盛ります(煮汁が薄まらないように)。
このレシピの先生

藤井 恵 先生