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焼き肉の薬味巻き
韓国の薬味「ヤンニョム」を巻いて、さっぱりと食べられる
藤井 恵
先生
249kcal
カロリー/１人前
1.9g
塩分/１人前
材料 (4人分)
牛もも肉(薄切り)
300g
(塩、こしょう各少々)
大根
10cm
にんじん
1/2本
長ねぎ(白い部分)
1/2本
梨
1/4個
万能ねぎ
5～6本
しょうが
1/2かけ
にんにく
1かけ
煮干し
4～5尾
水
大さじ3
はちみつ
大さじ1
塩
小さじ1
しょうゆ
小さじ2
粉唐辛子
大さじ1/2～1
●油
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このレシピの先生
藤井 恵 先生
