日テレ

• 鶏もも肉

  2枚(600g)

• 　(塩小さじ2/3)

• 　水

  5カップ

• 　長ねぎの青い部分

  10cm

• 　しょうがの皮

  1かけ分

• 　酒

  大さじ2

• 米

  2合

• 　鶏肉のゆで汁

  2カップ

• 　塩

  小さじ1/3

• 　しょうゆ

  小さじ1/2

• トマト

  1個

• きゅうり

  1本

▼たれ3種

• (A)おろししょうが大さじ2

• (B)しょうゆ大さじ2+オイスターソース大さじ1

• (C)スイートチリソース(市販品)大さじ2