Loading...

メニュー
番組表

[ ]

[ ]

チキンのハーブパン粉焼き

鶏肉にハーブの香りをじっくりマリネしてジューシーに焼き上げる

清水 千代美

先生

420kcal

カロリー/１人前

1.8g

塩分/１人前

材料 (4人分)

  • 鶏もも肉

    2枚(600g)

▼マリネ液

  • 　オリーブ油

    大さじ2

  • 　酢

    大さじ3

  • 　しょうゆ

    大さじ2+1/2

  • 　砂糖

    大さじ1

  • 　オレガノ(ドライ)

    小さじ1/2

  • 　バジル(ドライ)

    小さじ1/2

  • パン粉

    1カップ強

▼つけ合せ

  • 　ブロッコリー

    1個(300g)

  • 　にんじん

    1本(160g)

  • 　オリーブ油

    大さじ1

  • 　塩、こしょう

    各少々

材料を送る

作り方

アドバイス

  • マリネ液の酢をワインビネガーに替えてもより香りがよく仕上がります。

  • 鶏肉はマリネ液につけ込み、室温においておきます。

  • つけ合せの野菜は、にんじんは鶏肉と同じ時間焼いて火を通し、ブロッコリーは焼き上がりの10分前に入れて焼きます。

このレシピの先生

清水 しみず千代美 ちよみ 先生

先生のレシピ一覧
PAGE TOP