日テレ

• 卵

  5個

• 豚肉(切り落とし)

  150g

• 　(塩小さじ1/4　粗びき黒こしょう　少々)

• 青ねぎまたはわけぎ

  250g

• 　塩

  小さじ1/3

• 　こしょう

  少々

▼甘酢あん

• 　スープ(鶏ガラスープの素小さじ1/3を水で溶く)

  1/2カップ

• 　しょうゆ

  大さじ1+1/2

• 　砂糖、酢

  各大さじ1

• 　片栗粉

  小さじ1+1/2(倍量の水で溶く)

• ●油