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ひりょうず 鬼の金棒
豆腐だねをごぼうに巻きつけて揚げ、鬼の金棒に見立てた節分にぴったりの手作りがんも
清水 千代美
先生
181kcal
カロリー/１人前
0.3g
塩分/１人前
材料 (4人分)
木綿豆腐
1丁(300g)
山芋
40g
卵黄
1個分
干し椎茸（もどす）
1枚
にんじん
50g
ひじき(乾燥)
3g
だし汁
1/2カップ
みりん
大さじ1/2
塩
少々
しょうゆ
小さじ1/4
ごぼう
1/2本
●酢、油
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このレシピの先生
清水 千代美 先生
