日テレ

• 牛バラ肉(薄切り)

  300g

▼ヤンニョム(薬味だれ)

• 長ねぎのみじん切り

  1/2本分

• おろしにんにく

  1かけ分

• 粉唐辛子

  小さじ1

• しょうゆ

  大さじ1

• ごま油

  大さじ1

• すり白ごま

  大さじ1

• 大根

  1本(正味800g)

• 　しょうゆ

  大さじ2+1/2

• 　みりん、酒

  各大さじ2