日テレ

• 牛ひき肉

  300g

• ミックスビーンズ

  2缶(240g)

• トマトの水煮(カットタイプ)

  1缶(400g)

• 玉ねぎ

  1個

• にんにく

  2かけ

• しょうがの薄切り

  8枚

• 赤唐辛子

  4本

• カレー粉

  大さじ2+1/2

• コリアンダー（粉）

  小さじ1

• 塩

  小さじ1

• チキンスープの素

  小さじ2

• おろししょうが

  大さじ1

▼ココナッツライス

• 　米

  2カップ

• 　ココナッツミルク

  180ml

• 　水

  250ml

• 　塩

  小さじ1/3

• 　こしょう

  少々

• ●バター、油