日テレ

• 牛肉(切り落とし)

  150g

• (しょうゆ小さじ2　おろしにんにく1/2かけ分)

• ほうれん草

  200g

• 子大豆もやし

  100g

• ぜんまい(水煮)

  90g

• ひじき(乾燥)

  4g(大さじ1)

• 　塩

  小さじ1/3

• 　おろしにんにく

  1/2かけ分

• ごはん(温かいもの)

  600g

• しょうゆ

  小さじ1

• 白菜キムチ

  80g

• 卵黄

  1個分

▼合わせみそ

• 　みそ(仙台みそ)

  50g

• 　コチュジャン

  40g

• 　砂糖

  小さじ2

• ●塩、ごま油