日テレ

• ■ロシアのクレープ

▼クレープ生地

• 　強力粉

  250g

• 　ドライイースト

  小さじ1

• 　牛乳

  500ml

• 　塩

  小さじ1/2

• 　砂糖

  大さじ1

• 　卵

  1個

• 油

  大さじ1

• ●油、バター

• ■ズッキーニのサラダ

• ズッキーニ

  2～3本

• 赤ピーマン

  1個

• セロリ

  1/2本

• トマト

  1個

• 玉ねぎ

  1/2個

• にんにく

  1かけ

• 　トマトペースト

  大さじ1

• 　塩

  小さじ1

• 　こしょう

  少々

• ●油