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揚げ豆腐の野菜あん
そろそろ温かい豆腐料理が欲しくなる頃・・・
藤井 恵
先生
276kcal
カロリー/１人前
3.3g
塩分/１人前
材料 (4人分)
絹ごし豆腐
2丁(600g)
(しょうゆ大さじ1)
▼野菜あん
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
絹さや
100g
だし汁
2カップ
しょうゆ
大さじ1+1/2
塩
小さじ1
みりん
大さじ1
片栗粉
大さじ1+1/2(倍量のだし汁で溶く)
おろししょうが
1かけ分
●片栗粉、油、ごま油
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このレシピの先生
藤井 恵 先生
