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かにと豆腐のとろみ煮
フルフルの豆腐の喉越しのよさ、冷えた体も癒される
石原 洋子
先生
118kcal
カロリー/１人前
2g
塩分/１人前
材料 (4人分)
かにの身
100g
(酒小さじ1 しょうが汁少々)
絹ごし豆腐
1丁(300g)
木くらげ(乾燥)
6g
小松菜
1わ(200g)
しょうが
1かけ
水
1+1/2カップ
鶏ガラスープの素
小さじ1
酒
大さじ1
塩
小さじ1弱
こしょう
少々
ごま油
小さじ1
●片栗粉、塩、こしょう、油
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このレシピの先生
石原 洋子 先生
