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フライパンムサカ
ギリシャ、トルコの伝統家庭料理「ムサカ」を気軽にアレンジ！
清水 千代美
先生
248kcal
カロリー/１人前
1.9g
塩分/１人前
材料 (4人分)
なす
4個(280g)
合びき肉
300g
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1かけ
ピーマン
2個
卵
1個
塩
小さじ1/2
ナツメッグ
小さじ1/4
トマト
1個(130g)
▼ソース
ウスターソース
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ2
肉汁
1/4カップ
●オリーブ油
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このレシピの先生
清水 千代美 先生
