日テレ

型には溶かしたバター（液状では底にたまってしまうのでダメ）をぬって

冷たい状態の粉をまんべんなくふって、

均一になるようにトントンとはらっておきます。

ちょっとしたコツですが・・・

型に流すときは、注ぎ口のある計量カップなどを使って入れると、液ダレせずにきれい流せます。