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電子レンジで作るときは2合が上限です。

もち米はささっと洗う程度でＯＫです。

五穀ミックスは洗わずに直接入れてよいものもあるので表示をよく見ましょう。

水加減は、米とほぼ同量になります。

けんちん汁のポイントは、具をよくよく炒めること、しっかり炒めておくと野菜のうま味が出ておいしい汁に！だし汁を少しずつ加えて鍋底をきれいにこそげましょう。