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カレーすき焼き

お手ごろの牛肉をおいしく食べるワザ

清水 千代美

先生

603kcal

カロリー/１人前

2.4g

塩分/１人前

材料 (4人分)

  • 牛肉(すき焼き用)

    400g

  • しらたき

    1袋(250g)

  • 長ねぎ

    1本

  • 春菊

    1わ

  • 　砂糖

    大さじ2

  • 　カレー粉

    小さじ1

  • 　しょうゆ

    大さじ3

  • 　だし汁

    1/2カップ

  • 温泉卵

    4個

  • ●油

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作り方

アドバイス

  • すき焼き鍋を使わず、フライパンで出来ます。

  • しらたきは下ゆでをして、余分な水分や表面の石灰（肉を固くする）を取り除きます。

  • ごはんにのせて食べてもおいしい。

このレシピの先生

清水 しみず千代美 ちよみ 先生

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