日テレ

• ■七福ピクルス

• にんじん

  1/2本(120g)

• れんこん

  (小)1節(200g)

• 大根

  1/3本(380g)

• かぶ

  2～3個(200g)

• カリフラワー

  1/2個(270g)

• 絹さや

  10枚

• だし昆布

  5cm

▼ピクルス液

• 　酢

  1カップ

• 　砂糖

  1/2カップ

• 　酒

  大さじ2

• 　塩

  小さじ1/2

• 　昆布茶

  小さじ1

• ●塩

• ■福袋の煮もの

• 油揚げ

  6枚

• 切りもち

  6個

• むきえび

  (小)24尾

• かんぴょう

  2～3本

• 絹さや

  20枚

• 　だし汁

  3カップ

• 　しょうゆ

  大さじ3+1/2

• 　砂糖

  大さじ2+1/2

• 　酒

  大さじ1

• 　みりん

  大さじ+1/2

• ●塩、酒、片栗粉