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じゃが芋とほうれん草のフラン

ソースは混ぜるだけ、材料も３つ、シンプルだけどフワフワのおいしさ

小川 聖子

先生

479kcal

カロリー/１人前

1.4g

塩分/１人前

材料 (4人分)

  • 　じゃが芋

    (大)3個(600g)

  • 　粗塩、こしょう

    各少々

  • 　ほうれん草

    1わ(300g)

  • 　粗塩、こしょう

    各少々

  • カマンベールチーズ

    1個(100g)

  • 　卵

    3個

  • 　生クリーム

    200ml

  • 　牛乳

    1/4カップ

  • 　粗塩、こしょう

    各少々

  • ●塩

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作り方

＜もう一品＞

大根と水菜のサラダ

スライスした大根、３～４ｃｍ長さに切った水菜、薄切りのりんごにすりおろしオニオンドレッシングをかけ、おつまみ用のナッツを散らす。

アドバイス

  • 大皿で焼く場合は、温度を180℃に上げて約40分焼きます（じゃが芋の熱さ、型の大きさなど状況に応じて焼き時間を加減）。

このレシピの先生

小川 おがわ聖子 せいこ 先生

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