日テレ

• 鶏もも肉

  2枚(500g)

• 　しょうゆ

  小さじ1

• 　塩

  小さじ1/3

• 　酒

  大さじ1

• 　溶き卵

  1個分

• 　片栗粉

  大さじ5

• 春菊

  1わ(180g)

• 長ねぎ

  1本

▼たれ

• 　しょうゆ

  大さじ2

• 　コチュジャン

  大さじ2

• 　すり白ごま

  大さじ2

• 　酢

  大さじ1

• 　ごま油

  大さじ1

• 　粉唐辛子

  小さじ1/2～1

• 　おろしにんにく

  1かけ分

• ●油