2009年2月16日(月)

水菜とマッシュルームのサラダ

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本日のレシピ:牛肉のビール煮

材料(4人分)

水菜1わ
マッシュルーム3個
ベーコン(薄切り)2枚
キユーピー すりおろしオニオンドレッシング適量

作り方

1
ベーコンはペーパータオルの上にのせ、ラップなしで電子レンジ(500W)に2分かけ、冷めたら手で割る。
2
水菜は4cm長さに切り、マッシュルームは石づきを除き、薄切りにする。
3
(1)、(2)を混ぜて器に盛り、ドレッシングをかける。
ベーコンはペーパータオルにのせて、ラップなしで加熱し、そのまま冷ます。

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