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イギリス風カレースープ

石原 洋子
先生
194kcal
カロリー/1人前
1.9g
塩分/1人前
鶏もも肉
(小)1枚(150g)
玉ねぎ
1/2個(100g)
じゃが芋
1個(150g)
りんご
1/2個(130g)
にんじん
(小)1本(100g)
さやいんげん
100g
米
大さじ3
カレー粉
小さじ2
塩
小さじ1+1/4
こしょう
少々
●オリーブ油
野菜はすべて1cm角に切りそろえます。
特徴はお米、野菜の1つとして加えますが、この量より多いとリゾットのようになってしまうのできっちり計量しましょう。
煮込み時間が長いほどとろみが強くなります。
このレシピの先生

石原 洋子 先生