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▼すいとん

• 　薄力粉、強力粉

  各60g

• 　塩

  ひとつまみ

• 　長芋のすりおろし

  100g

• 鶏もも肉

  1枚(250g)

• ごぼう

  1本(200g)

• にんじん

  1本(120g)

• 　水

  6カップ

• 　だし昆布

  20cm

• 　干し椎茸

  4枚

• 　塩

  小さじ1

• 　しょうゆ

  大さじ1

• 　酒

  大さじ1

• 　みりん

  大さじ1

• 万能ねぎ

  1/3わ