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卵のグラタン
卵の形を上手に利用、手作りならではのやさしい味わい。
清水 千代美
先生
254kcal
カロリー/１人前
1.8g
塩分/１人前
材料 (4人分)
卵
4個
ハム(薄切り)
2枚
マッシュルーム
2個
玉ねぎ
1/8個
バター
大さじ1/2
塩、こしょう
各少々
▼ホワイトソース
バター
大さじ2+1/2
小麦粉
大さじ2
牛乳
1カップ
スープ(スープの素1/2個を湯で溶く)
1/2カップ
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
ほうれん草
1わ(250g)
バター
大さじ1/2
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
パン粉
大さじ1
バター
大さじ1/2
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このレシピの先生
清水 千代美 先生
