日テレ

• ▼お刺身の葉っぱ巻き

• 　白身魚の刺身(鯛、すずきなど)

  8切れ

• 　青じそ

  8枚

• 　きゅうり

  1/2本

• 　万能ねぎ

  12本

• 　スペアミント

  適量

• 　サンチュ

  4枚

• ▼ゆで豚の葉っぱ巻き

• 　豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)

  100g

• 　青じそ

  8枚

• 　きゅうり

  1/2本

• 　万能ねぎ

  12本

• 　スペアミント

  適量

• 　サニーレタス

  2枚

• ニョクチャム(7月11日放送の「空心菜のサラダ」参照)

▼ニョクマムマヨネーズ

• 　マヨネーズ

  大さじ4

• 　ニョクマム

  小さじ1/2

• 　粗びき黒こしょう

  小さじ1/2弱

• ●塩、酒