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バターは有塩でＯＫです。

生地にヨーグルトを混ぜるとサッパリとした仕上がりになります。

かぼちゃに粒が少し残っていても大丈夫（ざっくりとした食感が出る）。

焼き上がりはすぐに切らずに、できれば冷蔵庫で一晩冷やして味をなじませましょう。