日テレ

‘さばの一夜干し’は買いおきが出来るので、食べたいときに作れます。

トマトソースの玉ねぎはお好みでとろりとするまで長めに炒めてもよい。

ほうれん草は油少々を加えた熱湯でゆでると、コクとうま味が増して保温性も高くなります。

ほうれん草はやわらかめにゆでるとソースとなじんでよりおいしくなります。

パスタと一緒に食べてもよく合います。