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チャプチェ
パーティの一品としてもおすすめの韓国の伝統料理
荻野 恭子
先生
242kcal
カロリー/１人前
1.8g
塩分/１人前
材料 (6人分)
牛もも肉(薄切り)
200g
(しょうゆ小さじ1 おろしにんにく小さじ1/2 粗塩少々 ごま油小さじ1)
玉ねぎ
1/2個(100g)
にんじん
1/2本(100g)
木くらげ(乾燥)
5g
にら
1/2わ(100g)
春雨
120g
砂糖
小さじ2
しょうゆ
大さじ1+1/2
炒り白ごま
小さじ1
錦糸卵
適量
●粗塩、こしょう、油、ごま油
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このレシピの先生
荻野 恭子 先生
