日テレ

Name: 白菜シューマイ
Yield: 4人分
Ingredients: 白菜 (葉)12枚(約1kg); 豚ひき肉 200g; 砂糖 小さじ1; しょうゆ 小さじ1; 塩 小さじ1/2; 酒 大さじ1; おろししょうが 1かけ分; ごま油 大さじ1; ●片栗粉

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白菜シューマイ

白菜の葉っぱで包むシューマイは経済的です

藤井恵

先生

187kcal

カロリー/１人前

1.1g

塩分/１人前

材料 (4人分)

材料を送る

(1)ゆでた白菜の葉先の先端から、葉元に向かって切り、葉元に沿って切り離す。

(2)白菜の葉先を十字になるようにおく。

(3)重なった中心に肉だねをのせる。

(4)包んで丸くする。

このレシピの先生

藤井ふじい恵めぐみ先生