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たらの野菜あんかけ
煮汁にとろみをつけた野菜をたっぷりかけてどうぞ
小川 聖子
先生
146kcal
カロリー/１人前
2.2g
塩分/１人前
材料 (4人分)
生だら
4切れ(440g)
だし昆布
4cm角
水
2+1/2カップ
みりん
大さじ3
塩
小さじ1/2
しょうゆ
大さじ1
にんじん
(小)1本(100g)
生椎茸
3枚(70g)
せり
50g
片栗粉
大さじ1+1/2(倍量の水で溶く)
しょうゆ
小さじ2
おろししょうが
少々
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このレシピの先生
小川 聖子 先生
