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もやしの水気をよくよく拭いておくことがポイント（味が薄まってしまわないように）。

ピーマンともやしには水気が出ないように、片栗粉をまぶしておきます。

豚肉は平たく重ならないように広げます。

火を使わずに調理は電子レンジ！しかも切るのはピーマンのみの嬉し～いおかずです。

野菜はほかににんじんやキャベツなど季節のものを使うとよいでしょう。