日テレ

• 　生だら

  4切れ(400g)

• 　塩

  小さじ1/2

• 　こしょう

  少々

• 　白ワイン

  大さじ2

• ほうれん草

  1わ(200g)

• しめじ

  1パック(200g)

• 玉ねぎ

  (小)1/2個(70g)

▼ホワイトソース

• 　バター

  大さじ3

• 　小麦粉

  大さじ4

• 　牛乳

  3カップ

• 　たらの蒸し汁

  2/3カップ

• 塩

  小さじ1

• こしょう

  少々