日テレ

• 絹ごし豆腐

  2丁(600g)

▼野菜あん

• 　にんじん

  1/2本(80g)

• 　生椎茸

  4枚

• 　絹さや

  40g

• 　かにかまぼこ

  4本(70g)

• 　うずら卵水煮〈サラダクラブ〉

  2袋(12個)

• 　水

  1+1/2カップ

• 　鶏ガラスープの素

  小さじ1

• 　酒

  大さじ1

• 　塩

  小さじ1/2

• 　しょうゆ

  小さじ1

• 　片栗粉

  小さじ2(倍量の水で溶く)

• 　ごま油

  小さじ1