日テレ

▼鶏だんご

• 　鶏ひき肉

  300g

• 　みそ

  小さじ2

• 　みりん

  大さじ1

• 　しょうが汁

  小さじ1

• 　片栗粉

  大さじ2

• 　卵

  1個

• えび(無頭)

  12尾(420g)

• 帆立貝(ボイル)

  12個(400g)

• 玉ねぎ

  2個

• しめじ

  2パック(200g)

• キャベツ

  400g

• 　だし昆布

  10cm

• 　湯

  6カップ

• 　酒

  1/2カップ

• 　みそ

  大さじ6

• 　練り白ごま

  大さじ6

• 七味唐辛子

  適量