日テレ

• 牛薄切り肉

  200g

• 　(塩少々　酒大さじ1/2　片栗粉小さじ2)

• グリーンアスパラガス

  2束(300g)

• セロリ

  (小)1本(100g)

• しょうが

  1かけ

▼合わせ調味料

• 　オイスターソース

  大さじ1+1/2

• 　しょうゆ

  大さじ1/2

• 　酒

  大さじ1

• 　砂糖

  小さじ1/2

• 　こしょう

  少々

• 　片栗粉

  小さじ1/2

• ごま油

  小さじ1/2

• ●塩、油